Tageskarte

• Trixante Rosé

  € 4,90

  Weingut Hummel 

• Prosecco Cassis

  € 4,90
• Salat Chanterelle

  € 9,50

  Blattsalat mit marinierten Eierschwammerl

• Garnelenspieß

  € 11,50

  auf Blattsalat mit Mango-Dressing

• Beef Tartar

  € 14,90

  mit Wachtelspiegelei, Butter und Toast

• Kartoffel-Lauchsuppe

  € 4,80

  mit gerösteten Eierschwammerl

• Eierschwammerl á la crème

  € 15,90

  mit Weißbrotflan

• Gegrilltes Lachssteak

  € 22,50

  mit Zitronen-Buttersauce, frischem Gemüse und Petersilienkartoffeln

• Gefüllte Hühnerbrust

  € 19,50

  mit Eierschwammerl-Risotto

• Paillard de boeuf

  € 21,90

  dünn geklopfte Beiriedschnitte, dazu kleiner Salatteller

• Hirschbraten

  € 19,50

  mit Eierschwammerl-Kartoffelroulade und Rotweinbirne

• Marillenparfait

  € 7,90

  auf Marillenragout