ab 100 Personen
Für Ihr persönliches Fest (Party) bieten wir Ihnen unser
Partybuffet
an
Zur Begrüßung Ihrer Gäste servieren wir
"Quiche Lorraine" Elsässer Zwiebel-Käsetorte und Gemüsequiche (vegetarisch)
vom Buffet
Salatbuffet mit Vinaigrette und Joghurtdressing
Schweinsrücken, Putenbrust und rosa gebratenen Rinderrücken im Ganzen gegrillt
und am Büffet tranchiert
Ratatouille -Zucchini, Melanzane, Tomaten und Paprikaschoten mit Kräutern gedünstet
Mit Käse und Rahm gratinierte Kartoffeln,
Kräuterreis und Tortellini mit Spinatfülle in Kräuterrahmsauce
Obsttorten nach französischer Art mit Fruchtmark und Créme frâiche
Süße Crêpes nach Belieben am Buffet zubereitet
pro Person: Euro 30,00
Festliches Gedeck mit Stoffservietten Euro 1,50 pro Person