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Gourmet Menü

ERDBEER BOWLE 0.2l
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GARNELENSPIEß

BLATTSALAT | Mango & Pfirsichspalten

oder

SALAT „CHANTERELLE“

Blattsalat mit marinierten Eierschwammerl

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KALTE KARTOFFEL-LAUCHSUPPE

gehackte Eierschwammerl

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PAILLARD DE BOUEF

dünn geklopfte Beiriedschnitte | Ruccola & Parmesan | kleiner Blattsalat 

oder

LACHSFORELLEN FILET

Avocado Kartoffelpüree | Limetten Weißweinsauce

oder

PAPARDELLE

Eierschwammerl a la crème

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JOGHURT TOPFENMOUSSE

Marillenragout

Preis € 52,- pro Person
4-Gang Menü inklusive Aperitif, Kaffee & Stoffserviette

Allergie-Information

A   Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
B   Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C   Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
D  Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
E   Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F   Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. E 1105)
G  Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
H  Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
L   Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
M  Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
N  Sesam und daraus gewonnene Erzeugnisse
O  Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10mg/kg
P   Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
R  Weichtiere (Schnecken, Muscheln) und daraus gewonnene Erzeugnisse

Preis-Information

Es gelten ausschließlich die Preise die vor Ort auf unserer Speisekarte und in unserem Kassensystem angeführt sind!!!