Weihnachts- Menü

Honig-Orangen Punsch
oder
Pêche Royal
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Geräuchertes Forellenfilet
auf Orangen- Blattsalat und
Balsamico-Glace
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Apfel-Selleriesuppe
mit Sesamstangerl
oder
Moules “Marseilles”
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Tournedos vom Schweinsfilet
mit Morchelrahmnudeln, Broccoli
und Sauce Calvados
oder
Lachsmittelstück
mit glaciertem Gemüse, Sauce
Hollandaise und Petersilkartoffeln
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Vanillekipferl-Terrine
auf Zwetschkenröster
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Espresso

Preis pro Person € 29,80